Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eieren,75 ml halfvolle melk,10 ml vloeibaare zoetstof is gelijk aan 150 gr suiker,35 g bloem,1 koffiel bakpoeder,20 g cornflakes,2 eetl boter,1 banane,
Voorbereiding:
De boter laten smelten,laat ze enigzins wat afkoelen,plet de cornflafes met een ei en de helf van de zoetstof,
Bereidingswijze:
Meng een ei met de melk,de helf van de zoetstof,de bloem en het bakpoeder,giet het deeg in de bakvorm,snij de banan in schijvjes,en legt ze op het deeg,bak ze 20 min in een oven van 175?c,giet na 20 min de boter met de cornflakes en het ei er over en laat nog eens 20 min bakken.
|
|